一度使うと手放せない！九重雜賀の万能調味酢で家庭料理に和の深みを
2026年06月11日 05時:08分私が初めて九重雜賀 雑賀 万能調味酢（だし酢）に出会ったのは、料理にほんの少しの変化を求めていた頃でした。
深い味わいの醸造酢に、本醸造薄口醤油の上品な旨みが加わり、さらにてんさい糖、鰹節、昆布が絶妙なバランスで調和しています。
300mlのボトルが4本セットになっているので、煮物や和風サラダ、ドレッシングとして使うだけでなく、だしとしても大活躍。
実際に私自身も普段の料理に取り入れ、いつものメニューが一段と味わい深くなったと実感しました。
サイズも21.5cm×27.5cm×34cmと収納に困らず、台所にひときわ存在感を放つ逸品です。
