大型魚の下ろし作業が、こんなに楽になるとは驚きです。モノサシマナイタ60は、メジャー付きの大型まな板で、計測しながら丁寧に作業が進められる優れもの。厚み2cmという絶妙なバランスで、必要十分な強度を保ちながらも軽量に仕上げています。

また、反りを抑えるために用いられた雇い実矧ぎの加工は、熟練の職人が一枚一枚丹精込めて仕上げた証。木曽ヒノキの温かみある風合いと、しっかりとした耐久性が特徴で、料理初心者からプロのシェフまで幅広く支持される理由がここにあります。

実際に使用してみると、大型魚はもちろん、肉や野菜のカットにも大活躍。毎日の調理が格段に快適になり、食卓が一層華やかになること間違いなしです。

モノサシマナイタ60